Todo o mundo adora tortas. Tortas son un dos máis antigos pratos culinarios. E por mor da súa gran variedade de receitas. Un dos máis fáciles de preparar torta considerados con bagas ou mazás. En practicamente todos os países amas de casa frugais saber como a cociña esta marabillosa sobremesa.
Como fixo Charlotte
Crese que Charlotte veu a nós de Alemaña. De feito, os alemáns teñen prestado dos británicos. Primeiro foi o pudim, que está feito de pan embebido. Crumb colocada na capa inferior é, a continuación, mudouse bagas ou mazás. Ás veces bolo feito de varias capas. Enriba de todo da capa de selado de pan embebido e asar. Tradicionalmente, a torta de mazá servido quente con crema batida ou algún mollo doce. Clásica torta de mazá alemán con bagas ou outras froitas feitas de pan branco e crema. Como resultado da súa evolución cociña que a torta estaba no francés. Certo, a torta ruso foi inventado en Londres, pero o chef francés, que cociñaba para Alexander I. E durante o reinado de Stalin sobremesa foi renomeado avoa mazá.
Como cociñar ruso Charlotte
Co paso dos anos, viaxando dun país a receita para este bolo marabilloso pasou por varios cambios menores. Simplicidade da súa preparación e excelentes resultados sempre fixo Charlotte deleite máis popular. E pode ser atopada no elemento de menú, como unha torta con bagas en moitos cafés ou restaurantes. A receita é simple e fácil. Aos 4 ovos tomado un vaso de azucre e fariña. Mestura engadiu unha colher de chá de refrixerante hidratado con vinagre e un pouco de mazá finamente picado ou unha copa de bagas. torta Ás con bagas no forno a 170 graos de escurecemento. Se quere probar a torta de mazá, que foi preparado baixo o emperador, logo substituílo con un biscoito cookies "Savoiardi". Coidadosamente poñelas nun asar bolos. Cubra o crema bávaro e deixalo ata o momento en que a sobremesa engrosar.
Mincemeat
Os recheos máis populares eran sempre mazás, porque o prezo para eles sempre foi baixo, e eles están crecendo en case todas partes. Pero a torta con bagas ou outra froita, tamén, ao parecer moi saborosa. As bagas son conxelados, poden ser mesturados cunha masa sen ter que esperar a que descongelar. froitas ácidas e bagas é mellor Espolvoreo con azucre. Peras, pexegos, ameixas e mazás cortadas en rebanadas moi finas: así que son propekutsya máis rápidos. Pode probar con ingredientes exóticos, por exemplo, bananas e mangas. Algúns poñer a marmelada ou marmelada. Esta diversidade na selección de cubertas fai torta de mazá un bolo único. Pode ser forno continuamente, e non se cansa, máis importante, cambiar o recheo.
Torta con cabaza
Se estar aburrido con bagas Charlotte, proba substitúe-los con unha cabaza. Esta froita é moi frecuentemente utilizado para sobremesas. Na parte inferior da assadeira, primeiro posto para fóra finas franxas de cabaza. A continuación, el é Espolvoreo con azucre e canela. Eo principio é cuberto con toda a masa. Cocido desta torta, así como mazá ou baga. Vai ser moi saborosa o bolo pitada cocido con azucre en po. Só ten que esperar ata que arrefeça. En caso contrario, o po a partir dun par de vara en conxunto e cortiza non é crocante. E non esqueza de preparar o té de herbas: menta, Melisa, tomiño. Pode poñer o leite mesa. receitas orixinais permite o forno de pizza no forno, non só, pero tamén en multivarka e microondas. E se está esperando invitados de minuto a minuto, entón non perda tempo en balde. Conecte o forno e bater a masa. Mentres os seus convidados van ver fotos de familia, Charlotte terá tempo para se preparar. O tempo de cocción microondas redúcese tres veces. Pero antes de asar-se de comprobar as instrucións do asistente electrónico.