Como facer fichas na casa?

Moitos de nós nos sentimos diante da pantalla da televisión, que non só axustan canles de televisión, senón tamén chips favoritos. Especialmente os que se cociñaron. Lays, Estrella, Cheetos - esa é probablemente a compañía máis favorita para os fanáticos dos chips. Con todo, non hai menos oponentes de chips, que os rexeitan categóricamente, crendo que os chips son un produto moi prexudicial. Pero despois de todo, moitas veces todo o delicioso - prexudicial, entón por que non aprendes a cociñar chip a ti mesmo? Falemos de como facer fichas na casa.

Que sabemos? O ingrediente principal son as patacas. En primeiro lugar, vexamos como facer chip no forno. Primeiro de todo, debes coller patacas, cuxo importe depende do tamaño, en canto queres cociñar (tome, por exemplo, tres patacas medianas ou medianas). As verduras deben ser lavadas e peladas. O máis difícil é cortar as patacas. O espesor desexable é de 2 milímetros, pero o espesor é admisible e de ata 5 milímetros (neste caso os chips só estarán preparados máis tempo).

Cortaches as patacas, agora tes, por así dicilo, chips crudos. Estes chips crus engádense a un prato e mestúranse cunha ou dúas culleres de sopa de aceite vexetal. Non é necesario ter un interese especial no petróleo, a súa tarefa é simplemente engrasar as patacas. Teña en conta que non necesitas patacas salgadas. A etapa preparatoria rematou, pasamos á etapa básica. Retiremos a táboa de cocción, cubra o fondo con papel de aluminio alimentado, coloque as patacas nunha soa capa da tixola, agarde ata que o forno quede a 200 graos e coloque a gaveta alí. O tempo de cocción depende do espesor das patacas fritas, e no forno, polo que recomendamos monitorizar coidadosamente o proceso de cocción: ollar no forno cada 5-7 minutos. En realidade, para que poidas calcular o tempo de chip de cociña.

En canto ás fichas están listas, os bordos das fichas comezan a curl, o máis importante é que as fichas non se transforman en negro. Normalmente, 20 minutos é suficiente para facer chips, pero repito unha vez máis que o tempo pode variar. Concéntrase en 20 minutos, pero non te esquezas de seguir o proceso. Se se completa, apaga o forno, obtén as patacas fritas, espértalas con sal e deixe arrefriar. Pode, por suposto, non concentrarse só en sal, pode espolvorear con pementa ou condimentos, entón como manifestará a súa imaxinación. Os fichos están na casa listos!

Foi unha receita como facer fichas na casa no forno. E se nun microondas? O procedemento é exactamente o mesmo: coller as patacas, limpalo e cortalo en lonchas pequenas. A continuación, coloque estas rodajas no papel para cocer e vexa o aceite lixeiramente. A "composición" resultante sitúase no microondas durante uns 5 minutos a unha potencia de 700 watts. Podes necesitar menos tempo, quizais máis, polo que non te esquezas de seguir o proceso. A dispoñibilidade de chips está determinada por unha cor lixeiramente dourada. Poñemos os chips acabados nunha toalla de papel, espolvorear con sal e (a gusto) outros condimentos.

Ben, por fin, vou dicirche como facer patacas fritas na casa nunha tixola. Como probablemente adiviñas, o proceso de cocción é aproximadamente o mesmo. Se está preparando patacas fritas nunha tixola, cómpre ter en conta que as rebanadas son fritas en lotes. Unha promesa de preparación exitosa de patacas fritas é unha tixola ben quente. Os chips acabados tamén se espallan cunha toalla de papel, sal, a gusto, espolvoreo con pementa e temperado.

Entón xa sabes como facer fichas na casa. Os xips son caseros - é delicioso e, sobre todo, non prexudicial. Ademais, tamén está a aforrar o seu orzamento: no canto de comprar o seu Cheetos ou Estrella favorito, pode cociñar os mesmos (aínda máis saborosa). A anfitriona que leu este artigo agora sabe como facerse fichas. Experimenta, porque as patacas fritas poden ser feitas non só a partir de patacas, senón tamén a partir de calabacines, masa, queixo e mesmo froitas.