Como peito de polo recheo: diferentes opcións de cociña

polo recheo de mama pode ser diferente. Hoxe miramos para dúas opcións, unha das cales é cocido no forno, eo outro é frito nunha pota. É interesante notar que ambos os pratos presentados son moi saborosa, suculenta e suave.

peito de polo recheo con: receitas para pratos diferentes

1. aperitivo sabroso con queixo e touciño

ingredientes necesarios:

• polo arrefriado - 1 peza enteira;
• queixo - 150 g;
• manteiga - 125 g;
• cebolas verdes frescas - unha viga media;
• sal fino - Engadir a gusto;
• pementa de Xamaica pementa negra - Engadir a gusto;
• Bacon - 3 grandes franxas.

Procesamento de ingrediente principal

Antes recheo peito de polo, queixo e touciño, que debe ser manipulado. Para que todas esas files arrefriados necesarios para lavar e panos logo secas e delicada separar a pel para que os bordos non saen da carne. Como resultado destas accións, tes que para obter unha especie de "peto". Despois de que precisa file pementa, sal e deixar de lado.

Procesamento de recheo

peito de polo recheo recoméndase só comida perfumada e saudable. Para este fin, decidimos mercar o touciño para ser descompoña en franxas finas e frite nunha pota. Logo, hai que poñer en un queixo brando tigela e amasar cun garfo con manteiga derretida. Despois diso lácteos ten derramar a cebola picadinha e touciño.

Moldes e cocer pratos

O recheo perfumado resultante debe ser colocado nun "peto" os peitos de polo, a continuación, colocar nunha assadeira untada e Ás no forno por 40 minutos. Tras o tratamento térmico de carne de aves branco debe ser cortado en porcións e servir cunha guarnición.

2. receita de polo recheo seos con queixo, herbas e allo

ingredientes necesarios:

• dille fresco e salsa - para pequenos feixes;
• queixo - 175 g;
• peito de polo - 600 g;
• maionesa de baixo contido de graxa - 145 g;
• allo fresco grandes - 2 dentes;
• sal, pementa negra, pementón e albahaca seco - engade a gusto;
• xirasol petróleo refinado - asar pratos;
• pan relado - ½ vaso.

procesamento de carne

Para a preparación dos pratos a seren lavados de galiña eliminar suavemente a pel e ósos eliminados, a continuación, cortada en anacos grandes e expulsar-las con un martelo para formar capas finas. A continuación, a carne é necesario Paprika esfregaço, pementa negra, albahaca seco, sal e de lado.

Preparación do proceso de recheo e de recheo

Material de recheo para tales campos debe ser feito dunha mestura de herbas frescas cortadas, queixo relado, maionesa de allo e de baixo contido de graxa. Logo, debemos comezar a file recheo. Paga a pena notar que o peito de polo recheo é moi fácil. Para iso, no medio dun depósito lascada debe ser colocada unha mestura perfumado, envolve-la sobres e rolo de pan relado. Por analoxía tirada e os outros produtos.

tratamento térmico

Este prato debe fritir nunha tixola con aceite de xirasol. O tempo de cocción do produto no cociña de gas é de preto de 10-13 minutos de cada lado.

Sirva mama, cheo de ingredientes perfumado, a táboa debe adornar con auga quente.