Fácil de preparar bolo "Príncipe Negro", pode decorar unha mesa festiva

Coa aproximación dun evento importante na nosa vida, comezamos a navegar revistas, cadernos, internet buscando novas receitas. De feito, tan ansioso para agradar os hóspedes ou seres queridos en diferentes doces. E cando o menú principal é escollido, comezan a planificar a sobremesa. E o que podería ser mellor para a sobremesa que o delicioso, suculento e fermoso bolo. Unha opción ideal para ti pode ser intelixente, pero á vez sinxela e rápida de preparar bolo "Black Prince". Non require ingredientes e habilidades especiais, o que significa que aínda mestra de novicias pode facilmente asar este delicioso. "Black Prince" - un bolo que non vai deixar indiferente a ninguén. Será unha decoración real para a súa mesa. Receitas para esta sobremesa hai máis dunha ducia, pero quero ofrecerlle o máis popular e intentou.

Bolo "Black Prince"

Ingredientes. Para a masa: fariña (preto de 3 cuncas), crema (2 cuncas), azucre (1,5-2 vaso), algunhas culleres de cacao, ovos (4 elementos), vinagre de sodio hidratado (2 culleres de té.) De sal. A masa tamén se pode engadir o azucre de vainilla, un pouco de coñac, noces e ameixas.

Para a crema: aceite (250 g) de leite condensado (2 latas) Cacao desexado.

Para o azucre vitrificado (2 culleres de sopa.), Leite (5 culleres de sopa.), Aceite (50 g), cacao (1 colher de sopa.).

Preparación. Tome unha cunca fonda, Peneira a fariña nela. Engadindo fariña de cacao, sal, bicarbonato de sodio e mestura apagada. Ameixa encher con auga fervendo e deixar durante 10 min. Fundir auga e cortado en pequenos anacos. Noces levemente frito nunha pota ou no forno, moenda. Engade as noces e ameixas secas en fariña, coloque a crema de leite aquí. Toda a mestura.

Ovo separar as xemas, engadila los en un vaso de azucre e bata. A masa resultante é espallada nunha tigela con fariña. Separadamente, bata os brancos restantes, engadindo gradualmente o azucre neles. Coidadosamente poñer a proteína escuma resultante nunha cunca con masa de pan, o todo foi axitado cunha culler para evitar danos para a masa de proteína de aire. Tras a incorporación de todos os ingredientes que ter espesor aseméllase se azedo de masa para ser dividida en dúas partes iguais.

As formas que pode cocer tortas, espallados con papel manteiga, fluff con aceite vexetal, verter a pasta de volta. forma de barco no forno e bolos cocer preto de media hora a 200 graos. Cada bolo tras a cocción cortado en dous partes, de xeito que finalmente se converteu catro bolos.

O bolo Príncipe Negro recubrir manteiga eo leite condensado. Para esta amoleceu manteiga e foi triturado con leite condensado, se se quere engadir algúns culleres de cacao. crema listo pór nun lugar fresco por 30-60 minutos.

Para preparar o esmalte nunha pota Despeje o leite, engade o azucre a el, cacao e mestura ben. Pon a masa obtendo un pequeno lume e deixar ferver ata que o esmalte comeza a engrosar. Non esqueza trasfega. Eliminar o peso do lume e engade a manteiga fundida para el, mestura ben todos.

Despois de bolos de nata fluff, Despeje o bolo Black Prince esmalte quente, e despois do arrefriamento no barco frigorífico de salsa por varias horas.

Decorar o bolo enriba das figuras poden ser feitas de chocolate. Para iso, derreter a barra de chocolate e sorteo seringa culinario en figuras pergamiño desexado. A continuación, coloque a folla no frigorífico durante 20 minutos para solidificar o chocolate. Usando un coitelo, eliminar as figuras acabados con papel e decorar o bolo.

Ademais do bolo, é moi popular entre as amas de casa gozar torta. El preparados simplemente.

Bolo "Black Prince"

Nunha tigela poña a masa para un vaso de fariña, crema de leite, o azucre, engade dous ovos, unha culler de té de bicarbonato de sodio e algunhas culleres de sopa de cacao en po. Amasar - homoxénea, sen grumos, asemellándose a consistencia de crema espeso. Despeje a masa na assadeira previamente afofar manteiga. forma do buque en forno quente e asar o bolo durante uns 20 minutos. temperaturas recomendadas para a cocción de 200 graos. Cando os bordos do bolo comezan a manter-se coa forma, e despois de perforar un palito de dentes permanece seco, pode ser eliminado.

Se prefire, o bolo pode ser vertido mesmo revestimento que o bolo "Black Prince".