Patacas con carne no forno - un verdadeiro deleite para calquera esixente

Se ollar de menú estatisticamente media cidadán ruso e, se cadra, cada vez máis, parece que o grapa é a pataca. En todo tipo. Na maioría das veces, por suposto, patacas fritas, cocidos e amasar.

Ao mesmo tempo, patacas fritas, polo que todo o seu favorito, é difícil ser atribuído a produtos de alimentación. Vitaminas en tal tratamento non son gardadas, pero a graxa de fritir se engade, e no seu peor encarnación - superenriquecido.

O que che recomendamos nutricionistas a cambio? Vai sorprender, quizais, pero - unha pataca-feito. Por suposto, a maioría opción alimentaria - unha pataca, cocido nas súas peles. Pero hai unha variedade de opcións, que son gostoso e gratificante, e útil.

Isto, por exemplo, patacas con carne no forno. Escolla as opcións:

Patacas con carne no forno, cocida baixo unha codia de queixo.

Dish, fácil de preparar, é unha cazola de patacas cortadas en franxas finas, carne picada e legumes en capas. En primeiro lugar, na pota, oleada, estender mince (carne, idealmente, de media hora en conserva en salsa de soia). Carne colocado vexetais capa. Pode ser relado cenoria, cebola, Aneto e un pouco de maionesa para saborear a suavidade. Despois, hai as patacas con allo e sal. capa superior - queixo relado, coloque por 10-15 minutos ata feito. Tempo de cocción de tales delicias culinarias - corenta minutos.

Como un experimento pode eliminar unha capa de ingresos de carne e diversificar as cubertas vexetais. Entón teremos unha nova versión: pataca con verduras ao forno.

Accidentalmente na man eran cogumelos? E poden ser consumidos no caso. Entón, temos un prato sobre o mesmo tema - de pataca con cogomelos no forno.

E pode ser unha variedade de pratos - e facer as patacas con cogomelos no forno con crema azedo. A continuación, corte as patacas son maiores - preto de catro partes establecidas nunha assadeira, a folla colocada. Tamén poñemos cogomelos, crema de leite, cogumelos e especias. Cubra a assadeira con papel aluminio na parte superior - e leve ao forno ata feito.

Patacas con carne no forno pode ser simple e pataca gratinado. Entón simplemente preparar puré de patacas, quente poñer a primeira capa de panadaría, abrindo a carne cos temperado e pecha a segunda capa de puré. Casserole poñer no forno en algún lugar dentro de media hora.

Aquí podemos substituír a carne, por exemplo, legumes conxelados - e estivemos con patacas absolutamente dietéticos con verduras ao forno.

Pero iso non é todo o que se pode atopar na pataca e ao forno.

Patacas con carne no forno non é necesariamente algo uno e indivisible. excelente combinación de bos anacos de carne de porco ou cordeiro con patacas. Fai unha comida de calidade restaurante con facilidade.

Patacas con carne no forno. Carne, lavados e limpos, Espolvoreo con sal e especias e cocer ata a metade. Patacas limpos e cortados en cuartos. Sal a gusto, Espolvoreo con páprica e especias, engade un pouco de aceite e mestura ben os ingredientes (tryasom nunha tigela ata que as patacas non vai coidar de todas as especias). Pon as patacas nunha pota funda. Poñemos enriba da carne cocida, cortada en porcións. Cubra con papel aluminio (ou que lle gusta, coloque o na manga para a cocción) e poñer no forno por máis 30-40 minutos. Un proceso longo, pero a maioría das veces a nós traballar forno. Pero o resultado supera todas as expectativas! By the way, se usamos a carne de aves, un fermento de preparación longa é necesaria. peitos de polo ou coxas en 40 minutos chegar a prontidão con patacas.

Isto é o que variedade de alimentos saudables, podemos atopar só en patacas e forno. Pero este é só o comezo! Cada chef pode vir enriba co seu propio prato, a variedade de seu menú! Experiencia con alimentos sans, vai gusta! Bo apetito!