Pratos de peixe vermello

Calquera especies de peixes son moi útiles para o noso corpo. O peixe vermello contén pouco máis nutrientes, polo que o salmón, salmón, especies de atún son considerados nobres. Food peixe vermellas conteñen grandes cantidades de vitaminas A, B, D, E, e de calcio, fósforo, selenio, magnesio, potasio, ferro, cinc, cobre. Ademais as vitaminas e minerais, peixe vermello contén unha serie de aminoácidos, ácidos graxos insaturados e de moitas outras substancias útiles para o corpo. Para encher o corpo con substancias esenciais, será suficiente para comer pratos de peixe vermello, polo menos dúas veces por semana.

Pratos de salmón á grella

ten que:

• file de salmón ou salmón;
• un limón;
• salsa de salsa;
• un pouco de aceite de oliva;
• temperado a gusto.

lavado salsa con moita auga e pique finamente. Filetes cortados en anacos pequenos, temperado e coloque nunha tixela. Espolvoreo con salsa, esprema o zume de limón, Espolvoreo con aceite e mexa. Cubra e coloque na neveira por unha hora. peixe marinado para poñer en varas de madeira e asado á grella ata feito. Periodicamente, chame o peixe.

O primeiro prato de salmón

ten que:

• seiscentos gramos de filetes de salmón;
• Catro pementos doces;
• unha cebola;
• Coller pasta de tomate;
• Tomate tres;
• tres patacas;
• un ovo;
• greens;
• condimentos;
• aceite vexetal.

Filete cortado en porcións e lava-se con auga. Vexetais e lave. As patacas son cortadas en tiras, pimentões e cebolas - semirings. En auga a ferver, poñer os peixes preparados. Despois duns minutos, eliminar a escuma e poñer as patacas. Pementa e cebola frita en manteiga ata quedar brando, a continuación, engade o cartafol de tomate e cociña por preto de dez minutos. O mesmo peso para engadir tomates picadas. O caldo co peixe poña os legumes, temperado. Martelo ovo, deixe ferver. O prato rematado, Despeje nunha tixela, decorar con herbas frescas e sirva con croutons.

Salsa para salmón

ten que:

• salsa;
• dille;
• albahaca;
• catro dentes de allo;
• un pepino;
• aceite;
• condimentos;
• medio limón.

Allo pique finamente ou ir a través da prensa. as follas verdes son separados dos pólas e shinkuem tan finamente medida do posible, para engadir allo. Espremer o zume do limón e engade á vexetación. Pepino pelado e shinkuem pequenas tiras. mestura de pepino con verdes. Engadir as especias, aceite. Mexa e insistir uns minutos. Sérvese con peixe frito e cocido.

Ensalada con peixe vermello

ten que:

• filetes de salmón salgados ou salmón - nove gramos;
• unha gran cebola;
• unha mazá (mellor tomar verde);
• catro patacas;
• dúas cenorias;
• maionesa.

Cebolas, peladas e cortadas en rodajas medio. Nós lay out nun prato fondo e engade unha culler de azucre, media culler de sal, unha culler de vinagre. Cubra con auga para cubrir completamente a curva. Coloque na neveira para marinar por media hora. Filetes cortados en pequenos cubos. Ferva os legumes e casca. Patacas e unha mazá cortada en pequenos cubos. cenorias grella. Curva a saír da marina e mestura con peixe, legumes e mazás. Levar a ensalada con maionesa. Servir en porcións individuais ou nunha saladeira e guarnecer con ramas de vexetación sobre cenorias raladas e arriba.

Como verás, cociñar peixe vermello - unha tarefa fácil. Comidas fóra del unha cantidade enorme: aperitivos quentes, primeiros cursos frías, segundo pratos quentes, doces e moito máis. Ademais do feito de que o peixe vermello contén unha gran cantidade de nutrientes, tamén é moi saborosa. Algúns peixes reproducen moi graxa, como salmón. Os nutricionistas non recomendan comer peixe gordo para persoas con enfermidades do sistema dixestivo. É mellor comer variedades de baixo contido de graxa, por exemplo, salmón, salmón, salmón rosa.