Como cociñar Julienne con cogomelos

Este prato pode ser un gran sobre a mesa de vacacións, e quizais na festa de familia tradicional. Preparándose o sinxelo e rápido, eo resultado é unha exquisita decoración de mesa. Estes eloxios xustamente gañou Julienne con cogomelos. Outra vantaxe do Julienne é o seu baixo contido calórico. Polo tanto, hai outra razón para preparar este prato.

Tradicionalmente é cocido nun cocotte, pero se non o fan, non é un motivo de preocupación. Tomé todos os pratos que pode asar no forno Julienne. Entón, necesitamos medio quilo de cogomelos (tomar setas). Eles Limpamos e moi finamente cortada. Agora tome a mesma cantidade de polo e ferver ata quedar brando. Cebolas deben estar limpas e cortados tan finamente posible. file de polo, que por esta época ter arrefecido, cortamos moi fino.

Logo precisa para fritir a cebola picada coa adición de unha pequena cantidade de aceite vexetal. A continuación, engade a isto e cogumelos tamén fritos. Cando a auga evapora-se formado, é necesario botan nunha pota cortada de galiña. Todos os ingredientes fritos por algún tempo e engade sal e pementa a gusto calquera.

Agora estenderse a outros pan dúas culleres de sopa de fariña e frite levemente-lo. Segue-se que non cambiar de cor. A continuación, engade a mesma 300 ml de crema de leite e leve a ferver. Pour sal e pementa. Agora necesitamos combinar a crema e cogumelos fritos con pollo. Todos mestura ben.
Agora cocottes descompoñer os ingredientes da masa e Espolvoreo con queixo ralado. Poñemos Julienne con cogomelos nunha cámara de bronce. O prato está listo cando a parte superior de un bronce. Obtemos e servir sobre a mesa.

Este prato pode ser clasificada como cociñar luz ingresos. Julien pode facilmente preparar aínda aspirantes hostess.

O crema pode ser substituído con crema de leite e engade un pouco de manteiga. Tamén pode cortar os cogomelos anacos grandes. Aquí está un exemplo dunha tal prescrición. Frite a cebola e os cogumelos picados. Engadir-lles crema e especias. Todos ferver por un tempo. Outras mestura propagación preparado no tanque. Pode ser potes de barro. Top en cada ola sypem queixo relado e poñer un anaco de manteiga. Engade Julienne con cogomelos no forno e cociña por preto de 15 minutos.

Esta é unha receita clásica pero a petición pode ser substituído por outros ingredientes da galiña. Julien con luras e cogumelos e cocidos moi rapidamente. Para iso, necesitamos 4 luras. Precisan ser limpos. É mellor facelo mentres son conxelados. Despois diso, corte-los en tiras finas. Cogomelos ferver, se son secos. Se tes cogomelos frescos, só pique-os de forma arbitraria. Cebolas cortadas moi finamente.

Agora imos fritir en aceite vexetal, lulas e, a continuación, engadir a el a cebola e cogumelos. Fry durante uns 3 minutos. Máis, neste caso, non é necesario, ea lura vai ser difícil. Agora tome todos os pratos para asar na cámara de forno. Pode tomar un porcións grandes ou varias. Estender a mestura preparada na mesma. Diluír maionesa e crema en cantidades iguais. Encha as luras mestura cogumelos fritos. Resta só Espolvoreo con queixo ralado. Mellor tomar as variedades de queixo. Engadir sal e pementa a gusto. Nótese que no presente salsa de maionesa, polo que non esaxere.

Desde que fora axustar a pronta todos os ingredientes ao cocer no forno insignificante. Julienne con cogomelos mellor servir quente ou morna. Cocotte non ten todo o hostess. Pode preparar este prato nun recipiente grande. Tomé un prato transparente, de xeito que o prato non é só delicioso, pero tamén fermoso. Cociñar con pracer!